Kuliner Bakmi Bintang Gading

Bakmi merupakan varian penyajian mi yang dibawa oleh pedagang Tiongkok. Bakmi merupakan sajian mi yang sudah direbus yang kemudian disiram dengan kuah kaldu dan diberi toping beraneka ragam seperti sawi, jamur, dan ayam atau daging yang dimasak tumis. Adapun bakmi juga digoreng, yang sebelumnya sudah direbus.

Bakmi-Bintang

Bakmi Bintang

Nah, untuk Anda penikmat dan pecinta bakmi, sangat direkomendasikan untuk berkunjung dan mencicipi cita rasa berbeda bakmi di daerah Kelapa Gading. Bertempat di Jl. Bulevar Kelapa Gading QA 5 No. 20-21, Kelapa Gading Jakarta, ‘Bakmi Bintang Gading’ yang sudah berdiri sejak pertengan tahun 2000 menawarkan varian menu bakmi yang pastinya dengan cita rasa yang khas dan sangat yummy.

Menu andalan di Bakmi Bintang Gading

 

Menu andalan Bakmi bintang gading adalah pangsit mi Ujung Pandang yang merupakan makanan khas Ujung Pandang. Citarasa nya yang gurih dan lezat. Pangsit mi ini berbeda dari bakmi kebanyakan. Mi –nya bertekstur halus dan kenyal. Mi direbus dengan takaran suhu yang pas sehingga tidak menjadi lembek. Biasanya pangsit mi ini dihidangkan dengan suwiran daging ayam kampung, daging panggang (chaisu), pangsit goreng atau juga pangsit kuah. Ditambah taburan daun bawang dan bawang goreng sebagai pelengkap. Sambal khas nya yang super pedas karena memang diolah dari cabai rawit segar yang digiling sampai halus. Ketika mencicipinya, perasaan kita akan mendapatkan sensasi kenikmatan yang pasti tidak dapat membuat Anda berhenti memakannya. Makan makanan berkuah, hangat, pedas apalagi gurih paling cocok di waktu hujan yang dingin.

Sederet menu nikmat yang menggoyang lidah

Varian-Bakmi-Bintang

Varian Bakmi Bintang

Selain itu, varian menu lainnya seperti mi canton hotplate. Menu yang satu ini biasanya hanya disajikan dengan menyiram kuah kental panas pada mi kering dengan beragam toping menyertainya seperti sawi atau sayur-sayuran lainnya, telur, bakso, dan suwiran daging ayam kampung. Porsi hidangan mi ini cukup besar. Adapun makanan khas daerah Ujung Pandang adalah nasi goreng merahnya atau yang biasa disebut nasi goreng Ujung Pandang. Nasi panas yang digoreng dengan saus tomat khusus, ditambah suwiran daging ayam, seafood, daging panggang atau sosis sehingga rasa asam tomat tertutupi.

Harga menu makanan yang sangat terjangkau

Bakmi-Bintang

Bakmi Bintang

Dan varian menunya masih banyak lagi seperti iga bakar, sop konro, sop buntut, sop iga, buntut goreng dan sebagainya. Lalu untuk minumannya ada es palubuntung, es campur, es lilin dan sebagainya. Sedangkan cemilannya adalah berbagai menu dinsum seperti lumpia kulit tahu, hakau, siomay, kaki ayam, hingga ketan bungkus daun lotus.

Terakhir adalah harga. Anda cukup menyediakan uang berkisar 2.000 sampai 60.000 rupiah untuk mendapatkan seporsi bakmi, dinsum dan seporsi minuman segar. Jam bukanya lumayan lama yaitu pukul 7.00 sampai dengan 00.00. Sekedar saran hindari jam-jam istirahat kantor terutama jam makan siang karena akan terjadi antrian yang panjang. Selamat menikmati!

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *